La nostra storia

Se avrai la pazienza di leggere questa mia lettera ed arrivare fino in fondo, Ti svelerò la mia personale Offerta , ma prima, lascia che mi presenti e che Ti racconti una Storia.

Sono Dalle Crode Francesco Titolare del King Pub , e voglio raccontarti la mia, anzi, la nostra avventura. E’ stata sicuramente una nuova sfida ricca di passione ed impegno professionale, mia e dei miei collaboratori, in primis dei miei ragazzi in cucina. Una vita dedicata alla Cucina in un format Cosmopolita e alla valorizzazione dei Prodotti, con passione, professionalità e dedizione.

Nel 2017, ho completamente ristrutturato e rinnovato il vecchio King Pub di Lignano Sabbiadoro, cosciente (ma forse non tanto) di tutte le difficoltà e la molteplicità dei lavori e del cospicuo impegno finanziario che avrebbe richiesto, poiché ho avuto una visione e perché mi sono innamorato di questa visione. Ma non ho avuto dubbi. 

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NON HO AVUTO ALCUN DUBBIO

Sapevo di non essere solo, con me, come sempre, c’era mia madre e mia figlia a darmi la forza necessaria. Succesivamente con le nuove aperture sono entrati in azienda la mia Compagnia Sasha e il mio collaboratore Giovanni.
Dopo un intenso restauro e restyling, il vecchio King Pub diventava Hamburgeria con un nuovo look e un nuovo Menu.  

Inaugurato a fine Aprile 2017, il King Pub appare, oggi, completamente rinnovato e moderno, un po’ industrial.  

Nuovo Menù: prelibati panini con ingredienti unici e di qualità, pane prodotto artigianalmente da un panificio locale  e hamburger di varie pezzature, con carne selezionata da bovini italiani e poi lavorati all’interno delle nostre cucine. 

Ho creato, insieme ai miei collaboratori addetti alla cucina, un nuovo Menù che doveva rimanere fedele ai gusti friulani e dei nostri cugini veneti, con un giusto pizzico di innovazione e rivisitazione. Abbiamo ideato nuovi panini basati su ingredienti freschi e locali: la nostra regola fondamentale è utilizzarli, cucinandoli alla perfezione e senza stravolgerne il loro naturale sapore.

Il risultato è eccezionale: un misto di artigianalità ed innovazione.

L’Autentica Hamburgeria revisionata all'Italiana.

Perché scegliere il King Pub? 

Nella stragrande maggioranza dei pub dei centri città, funziona così: i titolari si basano principalmente alla selezione delle birre trascurando il concetto qualitativo del ‘’food’’. 

Esclusi a priori questo tipo di scelta e mi resi conto che la domanda: “Perché un Cliente doveva scegliere me e non altri?” …Meritava una risposta precisa e subito. 

Sono quindi riuscito a creare un connubio tra una ricercata scelta di birre Artigianali Italiane,prodotte in Friuli Venezia Giulia,Veneto, Sardegna e Sicilia…con una offerta Food basata su un prezzo competitivo dando un prodotto qualitativamente eccellente grazie alla conoscenza della propria filiera di produzione.

Ti ringrazio per essere arrivato fino in fondo alla lettura..ti aspettiamo in una delle nostre sedi KING PUB!  

QUALITà E TRADIZIONE

Noi di king pub amiamo riunire i nostri clienti in un ambiente semplice e familiare, per questo siamo molto legati alle tradizioni

SERIA A E CHAMPIONS LEAGUE

Sperando in una rapida ripresa, vi aspettiamo nei nostri ristoranti per guardare e tifare insieme a voi durante i più importanti eventi sportivi e non.